আলিফ শেখ শরীয়তপুর সদর
খাদ্যে ভেজাল ঠেকাতে শরীয়তপুর সদর উপজেলায় অভিযান চালিয়েছে ‘বিশুদ্ধ খাদ্য আদালত’। এ সময় পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন উপায়ে খাদ্য তৈরি, সংরক্ষণ ও বিক্রি নিয়ে ব্যবসায়ীদের সতর্ক করা হয়েছে।
বুধবার ১২ মার্চ বিকাল
৪ ঘটিকা থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত শরীয়তপুর জেলার সদর উপজেলাস্থ চৌরঙ্গীর মোড়, সদর বাসস্ট্যান্ড এবং প্রেমতলা মোড় এলাকার বিভিন্ন খাদ্যস্থাপনায় জনাব কার্তিক চন্দ্র ঘোষ, সিনিয়র জুডিশিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট ও ১ম শ্রেণীর ম্যাজিস্ট্রেট, বিশুদ্ধ খাদ্য আদালত, শরীয়তপুর কর্তৃক নিরাপদ খাদ্য আইন-২০১৩ মোতাবেক সংক্ষিপ্ত বিচারিক প্রক্রিয়া (সামারি ট্রায়াল) এর মাধ্যমে বিশুদ্ধ খাদ্য আদালতের রেইড বা অভিযান পরিচালিত হয়।
উক্ত অভিযানকালে ৫টি খাদ্যস্থাপনায় (বোরহান হোটেল, হোটেল নিরিবিলি, হোটেল দিবানিশি, ঢালী হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট এবং কাচ্চি বাড়ি) নিরাপদ খাদ্য আইন-২০১৩ পরিপন্থী বিভিন্ন কার্যক্রম (যেমন অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ, পোড়া তেলের ব্যবহার, মেয়াদোত্তীর্ণ লেবেলের বোরহানি, কালিযুক্ত কাগজের উপর খাদ্যসামগ্রী রাখা, খাবার ঢেকে না রাখা, অত্যন্ত অপরিচ্ছন্ন ফ্রিজে খাদ্য রাখা ইত্যাদি) পরিলক্ষিত হওয়ায় খাদ্যস্থাপনা ৫ টি বিরুদ্ধে নিয়মিত মামলা দায়ের কার্যক্রম চলমান আছে।
এছাড়াও ঢালী হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট এবং কাচ্চি বাড়ি হোটেলে প্রাপ্ত পোড়া তেল বিধি মোতাবেক ধ্বংস করা হয়েছে।
উক্ত আদালতকে সার্বিকভাবে সহায়তা প্রদান করেন নিরাপদ খাদ্য অফিসার, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ,জেলা কার্যালয়, শরীয়তপুর জনাব সুব্রত ভট্টাচার্য্য সহ নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক এবং র্যাব ও পুলিশের একটি চৌকস দল।
